五谷中的菽是指什么作物(中原之有菽的菽什么意思)
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2024-01-31
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1. 五谷中的菽是指什么作物,中原之有菽的菽什么意思?
豆类的总称
尗,豆也。象菽豆生之形也。——《说文》。按,象戴种而出之形,下其根也。一,地也。指事。
菽草之难杀者也。——《汉书·五行志》
菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”
——《春秋·考异郵》
中原有菽,小民采之。——《诗·小雅·小宛》
俗孝家家供菽水。——陆游《湖堤暮归》
2. 五谷是哪五谷粉红色?
五谷指的是小麦、稻米、玉米、谷子和黍米这五种主要粮食作物。其中,红黍米是五谷中的一种,因其独特的粉红色而备受青睐。红黍米在中国南方地区广泛种植,被用来制作美味的红黍米饭、红黍米糕等美食,并因其潮湿、柔软和香甜的口感而倍受推崇。红黍米粉红色的外观让人们在享用的同时也能感受到食物的美丽和可口,成为了饮食文化中不可或缺的一部分。
3. 黄豆开什么颜色的花?
花紫色、淡紫色或白色。大豆(学名:Glycine max (L.) Merr)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
4. 麻黍稷麦菽分别指什么?
1、麻麻主要是用来农作生产的,麻子,可以吃,就象炒黄豆一样的吃法,比绿豆略微小点,主要用来榨油,油淡绿色,是很好的食用油。他的茎皮,经沤制可以做绳子(麻绳),麻衣,麻纸等,很耐用。去皮后的茎,可以当柴烧,可以盖房子,有点木质的感觉,目前皮与杆经提炼纤维,可以做宣纸等各种高档纸。
2、黍shu (三声)
一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物。亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。
3.稷 ji (四声)
小麦,或五谷(粳米、小豆、麦、大豆、黄黍)的总称。
4.麦mai (四声)
①一年生或两年生的草本植物,是我国北方重要的粮食作物,子实可食用,也可酿酒、制糖:小麦|大麦|黑麦|燕麦。
②专指小麦
5.菽shu (一声)
豆的总称。
五谷中的稻和麦至今仍是中国主要食粮。
五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。关于“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。其中,黍、稷、麦、菽指的是黄米、粘米、小麦和大豆。
在中国,稻(水稻)的种植起源于华南约4700年前的神农时代。
麦(大麦和小麦)的种植,约在史前晚期或于盘庚迁殷以前传入我国华北。
至于五谷中的黍、稷和秫都是属于“小米”。“小米”是北方的重要粮食之一,在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物:粟属和稷属。
黍不是现今我们常吃的玉蜀黍,而是米子和黄米。玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。
菽即豆,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。
5. 悯农中锄禾日当午锄的是什么农作物?
《悯农》古诗中的"锄禾日当午"中的"禾",正如题主所说的,肯定不是玉米,而且,肯定也不是高粱了。
因为:
玉米原产于墨西哥、秘鲁及古巴等美洲国家,至明神宗万历年间始传入我国。
高粱,有多种说法,一种是高粱原产于埃及和印度,十八世纪时传入我国;另外一种说法是,高粱是我国的原产地,因我国古代文献中记载的有,(始可见于晋代政治家、文学家张华的《博物志》)。
而小麦呢?已经在天气尚未酷暑时收割完毕,豆类植物鲜有为其锄草的(主要原因怕伤害豆子的根部),水稻,农村的朋友知道,有在稻田中拔草的,仅仅是用双手,并未有人使用锄头的。
综上所述,"锄禾日当午"的,只能是谷子了。没错,从诗人的诗中即可找到答案!
原诗共有两首:
其一:
"锄禾日当午,汗滴禾下土,
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。"
其二:
"春种一粒粟,秋收万颗子;
四海无闲田,农夫犹饿死!"
诗中的"粟",即古书中所称的"五谷"之一,普通的指:稻、黍、稷、麦、豆。而"稷",则是"粟"的另一种叫法,
谷子,一年生草本植物,子实圆形,脱壳后叫作:小米,是北方的一种主要的粮食作物,书面用语常将未去壳的谷子称为:粟。古称谷子为:粟、稷,亦有称为:粱。(如:黄粱一梦中的粱…)
谷子是禾本科狗尾巴草属植物,收割及播种时极易混入与其相似的狗尾巴草,所以在幼苗及成长过程中需要多次的锄草,以免"良莠不齐",这个"莠",指的便是狗尾巴草。
综上所述,再将这两首诗联在一起读时,唯有谷子能够符合诗中"禾"的条件了!
图片源于网络,如侵秒删。
6. 五谷的叔是指哪五谷?
一、五谷中的菽是指什么
“菽”读作shū,原义是像豆类生长的样子,或指大豆,后来被用作豆类的总称。古语有云:“菽者,众豆之总名,然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类及豆制品含有丰富的营养,是中国人民饭桌上的常客。
二、五谷包含哪几种谷物
稻是直杆的谷类作物,在我国南方地区广泛栽种,且由于气候原因,常可一年多产。如今北方各省亦有所栽种,但在古代,受限于相对不发达的农业技术,在一些较寒冷或较干旱的地区栽种较少,因此有将麻代替稻作为五谷之一的说法。麻主要用于农作生产,茎皮可用于制作麻绳、麻衣、麻纸等,茎去皮后可作为柴火或用于盖房,用途广泛。
黍去壳后俗称黄米,煮熟后有粘性,常用于酿酒、糕点制作,由于不易消化,现在比较少将黍作为主食,稷又称为粟,包含多个品种的小米,适合在干旱地区生长,麦也是现今常见的谷物,包含小麦、大麦、黑麦、燕麦等多个品种,在我国北方地区普遍作为主食的各类面食就来源于麦的子实,其秆还可用于造纸、纺织等。
7. 麦稻黍菽稷五谷的解释?
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指:
1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。
2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。
3、麦,禾本科植物的一类,五谷的一种,分为小麦,大麦等种类。
4、菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
5、稻,是一种禾本科的直杆的谷类作物,主要类型是有土栽培的“水稻”(一贯指淡水稻)。
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1. 五谷中的菽是指什么作物,中原之有菽的菽什么意思?
豆类的总称
尗,豆也。象菽豆生之形也。——《说文》。按,象戴种而出之形,下其根也。一,地也。指事。
菽草之难杀者也。——《汉书·五行志》
菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”
——《春秋·考异郵》
中原有菽,小民采之。——《诗·小雅·小宛》
俗孝家家供菽水。——陆游《湖堤暮归》
2. 五谷是哪五谷粉红色?
五谷指的是小麦、稻米、玉米、谷子和黍米这五种主要粮食作物。其中,红黍米是五谷中的一种,因其独特的粉红色而备受青睐。红黍米在中国南方地区广泛种植,被用来制作美味的红黍米饭、红黍米糕等美食,并因其潮湿、柔软和香甜的口感而倍受推崇。红黍米粉红色的外观让人们在享用的同时也能感受到食物的美丽和可口,成为了饮食文化中不可或缺的一部分。
3. 黄豆开什么颜色的花?
花紫色、淡紫色或白色。大豆(学名:Glycine max (L.) Merr)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
4. 麻黍稷麦菽分别指什么?
1、麻麻主要是用来农作生产的,麻子,可以吃,就象炒黄豆一样的吃法,比绿豆略微小点,主要用来榨油,油淡绿色,是很好的食用油。他的茎皮,经沤制可以做绳子(麻绳),麻衣,麻纸等,很耐用。去皮后的茎,可以当柴烧,可以盖房子,有点木质的感觉,目前皮与杆经提炼纤维,可以做宣纸等各种高档纸。
2、黍shu (三声)
一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物。亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。
3.稷 ji (四声)
小麦,或五谷(粳米、小豆、麦、大豆、黄黍)的总称。
4.麦mai (四声)
①一年生或两年生的草本植物,是我国北方重要的粮食作物,子实可食用,也可酿酒、制糖:小麦|大麦|黑麦|燕麦。
②专指小麦
5.菽shu (一声)
豆的总称。
五谷中的稻和麦至今仍是中国主要食粮。
五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。关于“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。其中,黍、稷、麦、菽指的是黄米、粘米、小麦和大豆。
在中国,稻(水稻)的种植起源于华南约4700年前的神农时代。
麦(大麦和小麦)的种植,约在史前晚期或于盘庚迁殷以前传入我国华北。
至于五谷中的黍、稷和秫都是属于“小米”。“小米”是北方的重要粮食之一,在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物:粟属和稷属。
黍不是现今我们常吃的玉蜀黍,而是米子和黄米。玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。
菽即豆,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。
5. 悯农中锄禾日当午锄的是什么农作物?
《悯农》古诗中的"锄禾日当午"中的"禾",正如题主所说的,肯定不是玉米,而且,肯定也不是高粱了。
因为:
玉米原产于墨西哥、秘鲁及古巴等美洲国家,至明神宗万历年间始传入我国。
高粱,有多种说法,一种是高粱原产于埃及和印度,十八世纪时传入我国;另外一种说法是,高粱是我国的原产地,因我国古代文献中记载的有,(始可见于晋代政治家、文学家张华的《博物志》)。
而小麦呢?已经在天气尚未酷暑时收割完毕,豆类植物鲜有为其锄草的(主要原因怕伤害豆子的根部),水稻,农村的朋友知道,有在稻田中拔草的,仅仅是用双手,并未有人使用锄头的。
综上所述,"锄禾日当午"的,只能是谷子了。没错,从诗人的诗中即可找到答案!
原诗共有两首:
其一:
"锄禾日当午,汗滴禾下土,
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。"
其二:
"春种一粒粟,秋收万颗子;
四海无闲田,农夫犹饿死!"
诗中的"粟",即古书中所称的"五谷"之一,普通的指:稻、黍、稷、麦、豆。而"稷",则是"粟"的另一种叫法,
谷子,一年生草本植物,子实圆形,脱壳后叫作:小米,是北方的一种主要的粮食作物,书面用语常将未去壳的谷子称为:粟。古称谷子为:粟、稷,亦有称为:粱。(如:黄粱一梦中的粱…)
谷子是禾本科狗尾巴草属植物,收割及播种时极易混入与其相似的狗尾巴草,所以在幼苗及成长过程中需要多次的锄草,以免"良莠不齐",这个"莠",指的便是狗尾巴草。
综上所述,再将这两首诗联在一起读时,唯有谷子能够符合诗中"禾"的条件了!
图片源于网络,如侵秒删。
6. 五谷的叔是指哪五谷?
一、五谷中的菽是指什么
“菽”读作shū,原义是像豆类生长的样子,或指大豆,后来被用作豆类的总称。古语有云:“菽者,众豆之总名,然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类及豆制品含有丰富的营养,是中国人民饭桌上的常客。
二、五谷包含哪几种谷物
稻是直杆的谷类作物,在我国南方地区广泛栽种,且由于气候原因,常可一年多产。如今北方各省亦有所栽种,但在古代,受限于相对不发达的农业技术,在一些较寒冷或较干旱的地区栽种较少,因此有将麻代替稻作为五谷之一的说法。麻主要用于农作生产,茎皮可用于制作麻绳、麻衣、麻纸等,茎去皮后可作为柴火或用于盖房,用途广泛。
黍去壳后俗称黄米,煮熟后有粘性,常用于酿酒、糕点制作,由于不易消化,现在比较少将黍作为主食,稷又称为粟,包含多个品种的小米,适合在干旱地区生长,麦也是现今常见的谷物,包含小麦、大麦、黑麦、燕麦等多个品种,在我国北方地区普遍作为主食的各类面食就来源于麦的子实,其秆还可用于造纸、纺织等。
7. 麦稻黍菽稷五谷的解释?
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指:
1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。
2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。
3、麦,禾本科植物的一类,五谷的一种,分为小麦,大麦等种类。
4、菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
5、稻,是一种禾本科的直杆的谷类作物,主要类型是有土栽培的“水稻”(一贯指淡水稻)。
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